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日本では毎年10万トンの米の消費が減ってると言われています。私達の燕市の田んぼの面積は燕・吉田・分水の3地区を併せると約4,800haここで生産される米は約24,000トン 。つまり燕市の田んぼの総面積の4倍の面積では米を作る必要が無くなるのです。(東京ドーム15,000個分の田んぼ)国は米の消費拡大に躍起になっていますが、効果はでていません。私は米を生産する全ての人が「ほんとうに美味しい米を生産する事が最も早く確実な方法だと思っています。 お客様の声をご紹介させていただきます。「あんまりご飯を好きでなかった息子が2杯も3杯もおかわりをするようになりました。」
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令和2年令和商品一覧

阿部文吉ではおいしいコシヒカリの栽培方法を確立する為に栽培を40a毎にロット管理をしています。おいしいコシヒカリを収穫する要諦は「土づくりと栽培管理」につきると思います。

山に登るルートがいくつかあるようにおいしいコシヒカリを収穫するの一つではなくいろいろな土づくりと栽培管理の組み合わせで実現すると思います。

平成28年から土づくりと栽培管理をどのように組み合わせていくかを試行錯誤を繰り返して今日に至っています。

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1件~4件 (全4件)

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