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お米の美味しさは「甘味とうま味」にあります。食物残さから作った有機アミノ酸肥料とミネラル分を田んぼに応じて施し大粒のコシヒカリを収穫。小さな農家だからできるこだわりの米作り。

土壌分析

土壌調査

ようやく稲刈りが終わったかと思う間もなく来年の準備です。

田んぼの土壌分析を行います。圃場の5か所の土を抜き取ります。これを調査機関に出し分析します。

土壌に不足しているモノ、逆に余剰にあるモノ、酸度等の項目を調査します。

数日したら結果が出るので来年度の計画を立てます。

又、秋打ちを行います。

切藁を分解し、土壌に菌の活動を活発にする為カニ殻とカキ殻の肥料を入れます。

来年が楽しみです。

土壌分析

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