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お米の美味しさは「甘味とうま味」にあります。食物残さから作った有機アミノ酸肥料とミネラル分を田んぼに応じて施し大粒のコシヒカリを収穫。小さな農家だからできるこだわりの米作り。

一輪車 ヤマナカ

一輪車

これが又重宝するんです。

土方や百姓には欠かせません。

畑で採れた野菜を車に運ぶのや田んぼのべと(土)を高いところから低いところに運ぶときなんかに使います。

私が小学生の頃、随分親の手伝いをしました。その時の記憶のほとんどはこの一輪車です。

当時は耕地整理をする前で明治時代の川流れ(堤防の決壊)で大量の砂が田んぼに堆積しておりその砂をこの一輪車で田んぼ全面に均一にするために運ぶのです。

もちろんこの一輪車ではありません当時はコールタールをさび止めに塗った真っ黒いやつでした。

田んぼに橋板と呼ばれる板を敷き運んだものでした。それは延々と続くつらい作業でした。

でも今となってはとっても懐かしい追憶の彼方の記憶です。

ちなみにこれは日本製です。ホームセンタームサシで4,980円位だったと思います。

中国製のやつは安いけれどすぐに壊れます。

やっぱり日本製です。

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